1971年愛知県生まれ。アメリカでの学生生活、東京でのOL生活を経て、政府系機関のプロジェクトに参画。2007年に起業。2010年に食専門の企画マーケティングを行う、株式会社Office musubiを設立。「日本の食をもっと元気に」を信条に、農業支援、食品の海外販路開拓、老舗会社の事業継承、海外メディアと連携した情報発信など、活動の場は畑からニューヨークまで多岐に渡る。従来の型にとらわれない自由な発想でヒト・モノ・コトを結び、実を結ぶまでお手伝い、が社名の由来。

http://o-musubi.net/

関連リンク
The Cuisine Press｜Web料理通信
第1話「日本の食の可能性を広げる」

※記載されている所属会社や肩書きは登壇時のものです。